WELKOM BIJ DEN FOOD BOSCH

Den Food Bosch is een voedselbos volgens de principes van syntropische landbouw. We versnellen de natuurlijke successie door te werken met veel pionier-bomen en intensief beheer. Ons vaste beheerteam oogst al volop van de meer dan 400 verschillende eetbare soorten die in het voedselbos staan. Samen met onze partners Waterschap de Dommel, HAS green academy en onze afnemers werken we aan het duurzame voedselsysteem van de toekomst!

Oogst

Den Food Bosch biedt een grote diversiteit aan gezonde producten. Ieder jaar zijn er meer soorten te oogsten, en nemen de opbrengsten toe. We werken samen met lokale restaurants en verwerken een deel van de oogst zelf.

Lees meer over onze oogst

Onderzoek
Den Food Bosch is actief in praktijkgericht onderzoek. Het systeem is opgebouwd om eindeloze observaties mogelijk te maken voor de beheerders en onderzoekers. Deze inzichten worden gedeeld en geïmplementeerd in andere systemen. Dit gebeurt in samenwerking met onze partners.

Lees meer over ons onderzoek

Rondleidingen
Meer leren over voedselbossen en syntropisch beheer? Kom langs op de rondleiding en beleef, proef, ruik en voel Den Food Bosch zelf!

Lees meer over onze rondleidingen

SAMENWERKING

Wij zijn een partnerschap aangegaan met een aantal sterke organisaties om zo onze doelen samen te behalen.

Waterschap De Dommel
HAS Hogeschool
Brabantse Milieufederatie
AgriFood Capital
Provincie Noord-Brabant